Nên giảm các sản phẩm từ sữa để có sức khỏe tốt

Nhiều người trong chúng ta không thể bỏ liền và chấm dứt việc ăn thịt ngay lập tức. Nếu bạn là một trong số này thì hãy thực hiện dần. Ăn một phần nhỏ thịt nạc 2 lần mỗi tuần với mục tiêu giảm tần suất xuống một lần mỗi tuần. Điều sẽ giúp bạn cắt giảm lượng hấp thụ chất béo mà không ép bạn làm điều gì đó bạn cảm thấy không thể được vào lúc khởi đầu. Hãy nhớ rằng việc giảm lượng thịt bạn ăn sẽ có lợi, nhựng nếu bạn muốn cải thiện sức khỏe nhanh hơn thì bạn cần giảm thịt toàn bộ. Đừng lo âu về việc không đủ protein. Bạn có thể có được tất cả protein cơ thể bạn cần ( đọc phần protein trong chương này ) từ nguồn rau củ mà thôi, bằng cách đều đặn ăn một lượng thịt gà. Bạn sẽ nhận thêm protein và thỏa mãn nhu cầu về thực phẩm từ súc vậy mà không có tác dụng phụ có hại như khi ăn thịt
Tôi đã từ bỏ thịt 6 năm rồi và tôi không bao giờ nhớ đến nó. Đối với tôi sức khỏe còn quan trọng hơn nhiều so với việc thưởng thức một thức ăn mà tôi luôn luôn gặp rắc rối về tiêu hóa
Cố găng loại bỏ việc ăn trứng ra khỏi chế độ ăn uống của bạn vì trứng làm tăng lượng cholesterol và tăng nguy cơ mắc bệnh. Trứng đã được coi như là thức ăn điểm tâm của người Mỹ dầu cho nhiều nhà chuyên môn về bệnh tim đề xuất bạn không nên ăn quá 2 quả mỗi tuần. Chương trình của chúng tôi cung cấp các chất thay thế cho trứng như thức ăn điểm tâm và như các thành phần trong công thức của món ăn.
Cố gắng giảm thiểu và cuối cùng loại trừ sữa và tất cả các sản phẩm từ sữa. Một phần lớn cư dân thế giới không bao giờ ăn các sản phẩm từ sữa. Một lí do khác là nhiều không thể chịu đựng được đường lactose. Họ bị mất loại enzym lactase, loại được đường ruột sử dụng để chuyển hóa đường ( lactose ) có trong các sản phẩm từ sữa. ( Trong nhiều nền văn hóa, một khi đứa bé thôi bú thì nó ăn ít hạt không ăn thức ăn từ sữa nữa trong suốt quãng đời còn lại. Những người không ăn sữa sau khi thôi bú tự nhiên mất khả năng sản xuất lactase vì cơ thể của họ không còn cần đến nó nữa để chuyển hóa đường lactose ). Không có lactase trong đường ruột của họ, những người như thế không thể tiêu hóa được các sản phẩm từ sữa và phải chịu đựng những rắc rối về tiêu hóa nghiêm trọng khi họ ăn các thức ăn đó.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *